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多吃鱼,抵御空气污染_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-08-15 17:18   来源:未知   阅读:

空气污染会损害大脑功能,而经常吃鱼或能更好地抵御这一不良影响。这项研究成果发表在近日出版的《神经病学》杂志上。

美国哥伦比亚大学的研究团队选取了1300多名平均年龄70岁、无痴呆症的女性志愿者。活动开始时,研究人员通过问卷收集了受试者的饮食、体育活动和病史信息;对她们进行脑部扫描,以评估大脑各个区域的健康状况,并根据血液中欧米伽3脂肪酸的含量,将她们分为4组。她们的家庭住址被用来确定3年来平均接触空气污染的情况。

结果显示,在同等空气污染程度下,相比血液中欧米伽3脂肪酸含量高的人,含量较低的受试者大脑萎缩程度更高。研究人员因此得出结论:每周吃一到两份鱼,即可提高血液中欧米伽3脂肪酸的含量,保持大脑体积,防止空气污染的潜在毒性效应。▲